Ora lecturilor gustoase – Ceburek

SMB ORA LECTURILOR GUSTOASELA O NOUĂ EDIȚIE. Master-klass organizat de Ala Bugai – specialist principal biblioteci DCTTS DrochiaDin bucătăria popoarelor lumii. – CheburekiTradus din engleză-Chebureki este o chiflă prăjită cu o umplutură de carne măcinată sau tocată și ceapă. Se face dintr-o singură bucată rotundă de aluat pliată peste umplutură în formă de semilună. Chebureki …
Continuă lectura Ora lecturilor gustoase – Ceburek

Ora lecturilor gustoase în deplasare la restaurantul „Ambasador”

Ora lecturilor gustoase în deplasare la restaurantul „Ambasador” – director d-na Galina Cepoi, care ne-a întâmpinat cu amabilitate și ne-a oferit un „Master -class” de pregătire și oformare a unor bucate de sărbătoare în bucătăria restaurantului cu meșterițele Ludmila Rusu și Elena Cobâlteanu.

Ora lecturilor gustoase

SMB „Lecturi gustoase” Argument: SMB „Lecturi gustoase” este expresia practică și teoretică a două mari pasiuni pe care le au utilizatorii noștri: gătitul și lectura. A găti înseamnă nu doar inspirație și practică, ci și a fi informat, a citi cât mai mult din domeniu, a fi la curent cu tehnici noi de gătit, cu …
Continuă lectura Ora lecturilor gustoase

Ora lecturilor gustoase

În cadrul Festivalului naţional „Mărţişor-2019”, la Biblioteca publică raională „Iulian Filip” s-a desfăşurat, în premiera, Ora lecturilor gustoase. Acest duel culinar a adus în scenă doi bărbaţi, care au concurat la pregătirea bucatelor, dar şi asistenţi, un juriu experimentat şi mai mulţi spectatori. Participanţii: Alexandru Focşa, director, Casa raională de cultură, şi Alexandru Bobeică, istoric …
Continuă lectura Ora lecturilor gustoase