Ora lecturilor gustoase – Ceburek

SMB ORA LECTURILOR GUSTOASELA O NOUĂ EDIȚIE.

Master-klass organizat de Ala Bugai – specialist principal biblioteci DCTTS DrochiaDin bucătăria popoarelor lumii. – CheburekiTradus din engleză-Chebureki este o chiflă prăjită cu o umplutură de carne măcinată sau tocată și ceapă. Se face dintr-o singură bucată rotundă de aluat pliată peste umplutură în formă de semilună. Chebureki este un fel de mâncare națională a bucătăriei tătare din Crimeea.

admin

3 comentarii la „Ora lecturilor gustoase – Ceburek

  1. Ala Bugai
    Mulțumim lui Dinu Cantemir, pentru realizarea acestui filmuleț! S-a desfășurat prima ediție din acest an a SMB ”Ora Lecturilor Gustoase”, care, sperăm să aibă continuitate. În colecția de cărți culinare de la BPR ”Iulian Filip”, puteți găsi cele mai variate rețete din bucătăria tradițională a tuturor popoarelor lumii! Vă așteptăm cu drag în fiecare lună, la edițiile desfășurate online, să vă putem împărtăși din secretele artei culinare!

Dă-i un răspuns lui admin Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *